Feigen-Kaffee-Marmelade

Gesamt
20 Min.
Schwierigkeit
leicht
Artikelbild
 © GUSTO / Theresa Schrems
©GUSTO / Theresa Schrems
Rezept von
Bild von Franz Karner

Franz Karner

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Zutaten

2Gläser
600 gFeigen (groß)
160 gGelierzucker (3:1)
1 ELKaffeebohnen

Zubereitung

  1. 1/2

    Feigen schälen, sechsteln, mit Gelierzucker mischen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Kaffeebohnen zu den Feigen geben, Mischung unter Rühren (Achtung, brennt leicht an!) ca. 8 Minuten köcheln.

  2. 2/2

    Marmelade in Gläser füllen, Gläser sofort verschließen.

Ernährungsinformationen

511 kcal
Kalorien
4 g
Eiweiß
116 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
9
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin
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