Fetaaufstrich mit getrockneten Paradeisern

Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
leicht
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 © GUSTO / Dieter Brasch
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Zutaten

400g
40 ggetrocknete Paradeiser (in Öl eingelegt)
1 ELÖl (au dem Glas der eingelegten Paradeiser)
1 Knoblauchzehe (geschält)
150 gFeta
100 gFrischkäse
100 gCottage Cheese
3 Basilikumblätter (groß)
0.5 TLChilipulver

Weiters

 Salz
 Pfeffer

Zubereitung

  1. 1/1

    Paradeiser abtropfen lassen und trockentupfen. Grob hacken. Alle Zutaten in einem Kutter fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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