Olivensalat mit getrockneten Paradeisern und Walnüssen

Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
leicht
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 © GUSTO / Dieter Brasch
©GUSTO / Dieter Brasch
Rezept von
Bild von Melisa Hadzic

Melisa Hadzic

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Zutaten

4Portionen
100 gOliven
100 ggetrocknete Paradeiser (in Öl eingelegt, abgetropft)
100 gWalnüsse (gehackt)
0.5 BundPetersilie
2 Jungzwiebeln

Weiters

 Granatapfelsirup
 Olivenöl
 Salz

Zubereitung

  1. 1/2

    Oliven entsteinen. Paradeiser und Oliven klein schneiden. Walnüsse und Petersilie grob hacken. Jungzwiebeln in feine Ringe schneiden.

  2. 2/2

    Zutaten vermengen. Mit Granatapfelsirup, Olivenöl und eventuell Salz abschmecken.

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Ernährungsinformationen

213 kcal
Kalorien
4 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
0
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin
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