Früchte-Eisbecher
Zutaten
Zutaten
- 250 ml Vanilleeis
- 250 ml Erdbeereis
- 2 Kiwi
- 250 g Erdbeeren
- 100 g Brombeeren
- 2 Pfirsiche
- 4 EL Orangenlikör (Grand Marnier)
- 250 ml Schlagobers
Weiters
- Hohlhippen
- Minzeblätter
Zubereitung
Zubereitung
Wolfgang Schlüter
Zutaten
| 250 ml | Vanilleeis |
| 250 ml | Erdbeereis |
| 2 | Kiwi |
| 250 g | Erdbeeren |
| 100 g | Brombeeren |
| 2 | Pfirsiche |
| 4 EL | Orangenlikör (Grand Marnier) |
| 250 ml | Schlagobers |
Weiters
| Hohlhippen | |
| Minzeblätter |
Zubereitung
- 1/3
Kiwis schälen, Erdbeeren und Brombeeren waschen. Kiwis und Erdbeeren in gleichgroße Stücke schneiden. Pfirsiche schälen und das Fruchtfleisch in möglichst gleichdicken Spalten vom Kern schneiden. Früchte mit Orangenlikör beträufeln.
- 2/3
Minzeblättchen von den Stielen zupfen. Obers schlagen und kaltstellen.
- 3/3
Eis portonieren, in den Gläsern anrichten und die Früchte darauf verteilen. Eis mit Obers, Hohlhippen und Minze garniert servieren.
Ernährungsinformationen
Wolfgang Schlüter
Wolfgang Schlüter, aka Mr. GUSTO, gab 38 Jahre lang erst als Koch und Redakteur, dann als Chefredakteur und schließlich als Herausgeber den Geschmack von GUSTO vor. 2025 verabschiedete er sich in den Ruhestand. Vor allem seine Hausmannskost-Rezepte zählen zu den beliebtesten Rezepten der GUSTO-Leser:innen.
