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Früchte-Eisbecher
⏱ 25 Min.📊 leicht🍽 4 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 250 ml Vanilleeis
- 250 ml Erdbeereis
- 2 Kiwi
- 250 g Erdbeeren
- 100 g Brombeeren
- 2 Pfirsiche
- 4 EL Orangenlikör (Grand Marnier)
- 250 ml Schlagobers
Weiters
- Hohlhippen
- Minzeblätter
Zubereitung
Zubereitung
Kiwis schälen, Erdbeeren und Brombeeren waschen. Kiwis und Erdbeeren in gleichgroße Stücke schneiden. Pfirsiche schälen und das Fruchtfleisch in möglichst gleichdicken Spalten vom Kern schneiden. Früchte mit Orangenlikör beträufeln.
Minzeblättchen von den Stielen zupfen. Obers schlagen und kaltstellen.
Eis portonieren, in den Gläsern anrichten und die Früchte darauf verteilen. Eis mit Obers, Hohlhippen und Minze garniert servieren.
© GUSTO.at
©GUSTO / Stefan Liewehr
Rezept von
Wolfgang Schlüter
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Zutaten
4Portionen
| 250 ml | Vanilleeis |
| 250 ml | Erdbeereis |
| 2 | Kiwi |
| 250 g | Erdbeeren |
| 100 g | Brombeeren |
| 2 | Pfirsiche |
| 4 EL | Orangenlikör (Grand Marnier) |
| 250 ml | Schlagobers |
Weiters
| Hohlhippen | |
| Minzeblätter |
Zubereitung
- 1/3
Kiwis schälen, Erdbeeren und Brombeeren waschen. Kiwis und Erdbeeren in gleichgroße Stücke schneiden. Pfirsiche schälen und das Fruchtfleisch in möglichst gleichdicken Spalten vom Kern schneiden. Früchte mit Orangenlikör beträufeln.
- 2/3
Minzeblättchen von den Stielen zupfen. Obers schlagen und kaltstellen.
- 3/3
Eis portonieren, in den Gläsern anrichten und die Früchte darauf verteilen. Eis mit Obers, Hohlhippen und Minze garniert servieren.
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Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
571 kcal
Kalorien
9 g
Eiweiß
63 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
5
Broteinheiten
87 mg
Cholesterin
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