GUSTO.AT Ausgabe - Mai 1997
Alle Rezepte aus der Ausgabe 5/1997
GUSTO.AT Ausgabe - Mai 1997
GUSTO.AT Ausgabe - Mai 1997
Nummer: 5
Rezepte: 41
Rezepte aus dieser Ausgabe
Beilage
Joghurt-Käsebällchen mit Knoblauch-Crostini
15 min
Gemüse
Mittelmeer-Salat mit Sardellen und Oliven
30 min
Pilze
Nudelsalat mit Eierschwammerln
Hauptspeise
Schweinsgeschnetzeltes mit Speck und Erdäpfel-Rösti
30 min
Hauptspeise
Gebratene Schweinskoteletts mit würzigem Saft
Geflügel
Hühnergeschnetzeltes mit Ananas und Wasserspatzen
Hauptspeise
Gefüllte Kalbskoteletts mit Radicchio-Reis
105 min
Torten & Kuchen
Schokoladetorte mit Schokocreme
105 min
Kuchen
Heidelbeerkuchen
35 min
Fisch & Meeresfrüchte
Safran-Risotto mit Lauch, Shrimps und Paradeisern
90 min
Gemüse
Bunter Gemüseauflauf
60 min
Kräuter
Bratwurst im Strudelteig
135 min
Dessert
Kirsch-Streusel-Torte
25 min
Dessert
Früchte-Eisbecher
105 min
Gemüse
Provenzalische Paradeiser-Quiche
Warme Paradeiser-Vinaigrette
Gebackene Erdäpfel
30 min
Hauptspeise
Lammkoteletts in Käsepanier mit warmer Paradeis-Vinaigrette
105 min
Obst
Nusstorte mit Nougatcreme und Rhabarber
45 min
Eis
Marillen-Eisbecher mit Kürbiskrokant
60 min
Beeren
Erdbeer-Parfait mit Erdbeersauce
45 min
Dekor
Eisschokolade
Schokolade-Pistazienbecher
75 min
Gemüse
Paprika-Zucchini-Pilaw mit Paradeis-Chutney
30 min
Fisch & Meeresfrüchte
Gebratene Kabeljaufilets mit Avocadosauce
45 min
Fisch & Meeresfrüchte
Fenchelsuppe mit Räucherlachs
60 min
Gemüse
Polenta-Auflauf mit Paprika
30 min
Kräuter
Kerbelsuppe mit Gemüse und Lachsnockerln
75 min
Kuchen
Marmorkuchen mit Marzipan
45 min
Eis
Kaffeecreme mit Vanilleeis
35 min
Fisch & Meeresfrüchte
Zanderfilets mit Jungzwiebelsauce und Polentanockerln
30 min
Hauptspeise
Rumpsteaks mit Kräuter-Pignolikruste
30 min
Kinder
Wurstkrapferl
30 min
Geflügel
Gebratene Hühnerbrust mit Kerbelkruste
75 min
Kuchen
Pfirsich-Mandelkuchen mit Blütendekor
75 min
Geflügel
Hühnerbrust-Rouladen mit Spinat und Spargel
90 min
Fisch & Meeresfrüchte
Kohlrabi-Auflauf mit Shrimps
120 min
Gemüse
Kohlrabi-Gupf mit Orangen-Karottensauce
30 min
Hauptspeise
Rindsfiletspitzen mit Pfefferrahm
90 min
Gemüse