GUSTO.AT ›

Guacamole

Saucen Snack Gemüse Vorspeise Beilage Mexikanisch

15 min

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet.

Zutaten 4 Portionen Zutaten für Portionen
2	Stk.	Avocados (reife)
1	Stk.	Knoblauchzehe
		Saft von 1 Limette
		Salz
		Chili

Zubereitung

Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.
Mit einer Gabel fein zerdrücken, mit gehacktem Knoblauch und Limettesaft vermischen, mit Salz und Chili würzen.

Bereiten Sie die Avocadocreme erst kurz vor dem Servieren zu, durch längeres Stehen wird sie braun.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 9/2002.

Ernährungsinformationen
Energiewert: 112 kcal	Kohlenhydrate: 3 g
Eiweiß: 1 g	Cholesterin: k. A.
Fett: 11 g	Broteinheiten: 0,2

Weitere Rezepte - Gemüse

Kalte Buttermilch-Gemüsesuppe

20 m

Karfiol-Risotto mit Zuckerschoten und Grana

60 m

Gemüse-Puffer mit Kresse-Sauce

30 m

Gefüllte Spitzpaprika mit Hamburger-Faschiertem

40 m

Gemüse-Törtchen

40 m

Geschmorte Lammstelzen mit cremigem Bohnengemüse

90 m

Weitere Rezepte - Vorspeise

Erdäpfel-Biskuitroulade mit Schinkenfülle

60 m

Mehrkorn-Knäckebrot mit Garnelen

20 m

Hühnerleber-Mousse mit Orangen-Ragout

90 m

Boxty mit Räucherlachs und Dill-Rahm

50 m

Kerbelsuppe mit Pilzen

35 m

Erbsenterrine mit Gänseleber

60 m

Weitere Rezepte - Beilage

Rindsfilet im Speckmantel mit gebackenen Erdäpfelnockerln

75 m

Rindsragout mit Schalotten und Artischocken

105 m

Pikante Paprikastreifen

25 m

Butterschnitzel mit flambiertem Erdäpfelpüree

60 m

Schwarzwurzeln im Päckchen

60 m

Gewürzhirse mit Gemüse und Mandel-Joghurt

40 m

Täglich aktuelle Gutscheine, Deals und Angebote

BOGNER Gutscheine

BOGNER Herbst/Winter Sale: Spare bis zu 25% auf viele Styles bei BOGNER bis 16.01.2025 + 4 % Cashback

Erwin Müller Gutscheine

Erwin Müller Adventskalender: tägliche Überraschungen bei Erwin Müller bis 24.12.2024 + 8 % Cashback statt 4 %

Lieferando Gutscheine

10% Lieferando Gutschein auf die letzten 5 Bestellungen* bei Lieferando bis auf Widerruf + 2 % Cashback

tink Gutscheine

Smart Home Angebote bei tink mit bis zu 60 % Rabatt bei tink bis 26.12.2024 + 2 % Cashback

gutscheine.news.at