Guacamole

Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
leicht
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 © GUSTO / Eisenhut & Mayer
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Zutaten

4Portionen
2 Stk.Avocados (reife)
1 Stk.Knoblauchzehe
 Saft von 1 Limette
 Salz
 Chili

Zubereitung

  1. 1/2

    Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.

  2. 2/2

    Mit einer Gabel fein zerdrücken, mit gehacktem Knoblauch und Limettesaft vermischen, mit Salz und Chili würzen.

Unsere Tipps

Gusto-Tipp

Bereiten Sie die Avocadocreme erst kurz vor dem Servieren zu, durch längeres Stehen wird sie braun.

Ernährungsinformationen

112 kcal
Kalorien
1 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
0.2
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin
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