Heidelbeer-Zimt-Marmelade

Gesamt
40 Min.
Schwierigkeit
leicht
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 © GUSTO / Theresa Schrems
©GUSTO / Theresa Schrems
Rezept von
Bild von Franz Karner

Franz Karner

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Zutaten

2Gläser
500 gHeidelbeeren
160 gGelierzucker (3:1)
1 StangenZimt

Zubereitung

  1. 1/2

    Heidelbeeren mit Gelierzucker und Zimtstange mischen, aufkochen und 20 Minuten ziehen lassen. Marmelade ca. 5 Minuten köcheln.

  2. 2/2

    Zimtstange entfernen, Marmelade in Gläser füllen und sofort verschließen.

Ernährungsinformationen

407 kcal
Kalorien
2 g
Eiweiß
93 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
7.7
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin
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