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Joghurt-Zitronen-Dip
⏱ 10 Min.📊 leicht🍽 4 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Minze
- 250 g griechisches Joghurt
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Kristallzucker
- Schale von 1/2 Bio-Zitrone (Zesten)
Weiters
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Zubereitung
Knoblauch schälen und fein hacken. Minzeblätter abzupfen und in feine Streifen schneiden.
Joghurt, Knoblauch, Minze, Zitronensaft, Öl und Zucker vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Dip anrichten und mit Zitronenzesten bestreuen.
© GUSTO.at
©GUSTO / Dieter Brasch
Rezept von
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Zutaten
4Portionen
| 2 | Knoblauchzehen |
| 20 g | Minze |
| 250 g | griechisches Joghurt |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 Prise | Kristallzucker |
| Schale von 1/2 Bio-Zitrone (Zesten) |
Weiters
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
- 1/3
Knoblauch schälen und fein hacken. Minzeblätter abzupfen und in feine Streifen schneiden.
- 2/3
Joghurt, Knoblauch, Minze, Zitronensaft, Öl und Zucker vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3/3
Dip anrichten und mit Zitronenzesten bestreuen.
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
146 kcal
Kalorien
2 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
0
Broteinheiten
23 mg
Cholesterin
Autor:in
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