Joghurt-Zitronen-Dip
© GUSTO / Dieter Brasch
Einloggen oder registrieren, um das Rezept zu bewerten
Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet.
| Zutaten 4 Portionen Zutaten für Portionen | ||
|---|---|---|
| 2 | Stk. | Knoblauchzehen |
| 20 | g | Minze |
| 250 | g | griechisches Joghurt |
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 1 | Prise(n) | Kristallzucker |
| Schale von 1/2 Bio-Zitrone (Zesten) | ||
| Weiters | ||
|---|---|---|
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
Zubereitung
-
Knoblauch schälen und fein hacken. Minzeblätter abzupfen und in feine Streifen schneiden.
-
Joghurt, Knoblauch, Minze, Zitronensaft, Öl und Zucker vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
-
Dip anrichten und mit Zitronenzesten bestreuen.
Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 6/2019.
