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Rezeptkategorien
Wild - Rezepte
Reinankenfilets mit Brennnesselnudeln und Paprikasauce
Kaninchenfilet mit Rosmarin-Tascherl, Paprikagemüse und Basilikum-Sauce
Wildschweinbraten mit Erdäpfel-Zucchinigratin
Pies: Englische Pasteten mit Rehragout
Ganslschnitzel in der Nusskruste mit Rotkrautsalat
Gänseleber-Gröstl mit Feigen-Chutney
Gansl mit gefülltem Serviettenknödel
Burger mit Pulled Gans und Chioggia-Rüben
Wildsuppe mit Einlage
Rehfilet-Wrap mit Preiselbeer-Hagebuttensauce
Mit Rehfilet gefüllte Marillen
Maibockfilet auf Rahmsauce mit Spargel und Kroketten
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