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Melone mit Rohschinken

Vorspeise Obst Sommer

Melone mit Rohschinken
© GUSTO / Stefan Liewehr
Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet.
Zutaten 16 Stück Zutaten für Stück
0,5 Stk. Honigmelone
8 Scheibe(n) Rohschinken

Zubereitung

  1. Melone entkernen, Schale entfernen. Fruchtfleisch in 16 Stücke schneiden.

  2. Schinkenscheiben der Länge nach halbieren. Schinken um die Melonenstücke wickeln und mit Zahnstochern fixieren. Mit Frischhaltefolie zudecken und bis zum Servieren kühl stellen.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 8/2002.
Ernährungsinformationen
Energiewert: 10 kcal Kohlenhydrate: 1 g
Eiweiß: 0,8 g Cholesterin: 2 mg
Fett: k. A. Broteinheiten: 0,1

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