Piyaz: Türkischer Bohnensalat

Gesamt
10 Min.
Schwierigkeit
leicht
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 © GUSTO / Dieter Brasch
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Rezept von
Bild von Melisa Hadzic

Melisa Hadzic

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Zutaten

4Portionen
1 Dose(n)weiße Bohnen (400 g; Abtropfgewicht 250 g)
1 Stk.rote Zwiebel
1 Stk.Paradeiser
0.25 BundPetersilie
 Saft von 1 Zitrone

Weiters

 Olivenöl
 Salz

Zubereitung

  1. 1/3

    Bohnen in einem Sieb waschen und abtropfen lassen.

  2. 2/3

    Zwiebel schälen. Paradeiser und Zwiebel in feine Ringe schneiden. Petersilie hacken.

  3. 3/3

    Bohnen, Zwiebel, Paradeiser und Petersilie mit Zitronensaft, Olivenöl und Salz abschmecken.

Ernährungsinformationen

83 kcal
Kalorien
2 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
0
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin
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