Zubereitung

1. 1/9

   Früchte waschen.

2. 2/9

   1 Orange schälen und in Spalten teilen. 2 Orangen halbieren, Saft auspressen.

3. 3/9

   Apfel und Birne vierteln, das Kerngehäuse ausschneiden. Apfel und Birne in Spalten oder Scheiben schneiden.

4. 4/9

   Kiwi schälen, in Scheiben schneiden.

5. 5/9

   Trauben halbieren.

6. 6/9

   Erdbeeren in möglichst gleiche, mittelgroße Stücke schneiden.

7. 7/9

   Früchte in eine Schüssel geben und mit dem Orangensaft vermischen.

8. 8/9

   Für die Creme Topfen, Joghurt, Honig, Vanillezucker und Mandelmus in eine hohe Schüssel geben und mit einem Handmixer oder Schneebesen glatt rühren.

9. 9/9

   Fruchtsalat in vier Schüsseln anrichten, die Creme darüber verteilen.