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Tuna Melt Sandwich
⏱ 30 Min.📊 leicht🍽 4 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 8 Scheiben Toastbrot
- 40 g Rucola
- 100 g Bergkäse (gerieben)
Fülle
- 2 Dosen Thunfisch (Abtropfgewicht je 125 g)
- 1 rote Zwiebel (mittelgroß)
- 50 g Essiggurken
- 1 EL Mayonnaise (gehäuft)
- 50 g Sauerrahm
- Saft und Schale von 1/2 Bio-Zitrone
- 1 TL Dijon-Senf (gehäuft)
- 1 EL Dille (grob gehackt)
Weiters
- Salz
- Pfeffer
- Tabasco
- Butter
Zubereitung
- Für die Fülle Thunfisch abtropfen lassen. Zwiebel schälen. Zwiebel und Essiggurken in feine Würfel schneiden. Alle Zutaten für die Fülle vermengen, mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken.
- Eine Scheibe Toastbrot mit je einem Viertel von Rucola, Thunfischfülle und Bergkäse belegen, zweite Scheibe auflegen. Restliche Brote ebenfalls belegen.
- Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Sandwiches mit Butter bestreichen und in der Pfanne beidseitig goldbraun braten.
Tipps
GUSTO-Tipp: Tuna Melt wird häufig mit Erdäpfelchips serviert.
© GUSTO.at
Tuna Melt Sandwich
Gesamt
30 Min.
Schwierigkeit
leicht
Kategorien
©GUSTO / Dieter Brasch
Rezept von
Melisa Hadzic
Thunfisch und Käse in buttrig angebratenem Brot – kein Wunder, dass dieses Sandwich so unheimlich beliebt ist! Die herrlich knackigen Essiggurkerl in der Fülle sind unser Tüpfelchen auf dem i.
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Zutaten
4Stück
| 8 Scheiben | Toastbrot |
| 40 g | Rucola |
| 100 g | Bergkäse (gerieben) |
Fülle
| 2 Dosen | Thunfisch (Abtropfgewicht je 125 g) |
| 1 | rote Zwiebel (mittelgroß) |
| 50 g | Essiggurken |
| 1 EL | Mayonnaise (gehäuft) |
| 50 g | Sauerrahm |
| Saft und Schale von 1/2 Bio-Zitrone | |
| 1 TL | Dijon-Senf (gehäuft) |
| 1 EL | Dille (grob gehackt) |
Weiters
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Tabasco | |
| Butter |
Zubereitung
- 1/3
Für die Fülle Thunfisch abtropfen lassen. Zwiebel schälen. Zwiebel und Essiggurken in feine Würfel schneiden. Alle Zutaten für die Fülle vermengen, mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken.
- 2/3
Eine Scheibe Toastbrot mit je einem Viertel von Rucola, Thunfischfülle und Bergkäse belegen, zweite Scheibe auflegen. Restliche Brote ebenfalls belegen.
- 3/3
Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Sandwiches mit Butter bestreichen und in der Pfanne beidseitig goldbraun braten.
Unsere Tipps
GUSTO-Tipp
Tuna Melt wird häufig mit Erdäpfelchips serviert.
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Ø 4.0
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