Tipps, Tricks & Wissenswertes

Wie wird das Schnitzerl besonders knusprig? Welche Lebensmittel halten länger als man meint? Und was macht man eigentlich mit Sumach? Wir zeigen Ihnen praktische Helfer und kostbare Tipps aus der Küchenpraxis und anderen kulinarischen Bereichen.

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Salatdressing

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5 Tipps für Ihr bestes Salatdressing

Mit diesen Tipps lassen sich die unterschiedlichsten Salatdressing-Variationen ganz schnell zusammenstellen und in Ihrer Salatschüssel gibt es keinen Platz für Langeweile!

Cake Pop

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Kreative Cake Pops

Schritt-für-Schritt Anleitungen und Rezepte für bunte Cake Pops: Teddybär, Blume, Geburtstagstorte und mehr!

Torte

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5 praktische Backhelfer

Glatte Torten, einheitliche Tortenböden und perfekte Kuchendekoration - mit diesen praktischen Backutensilien klappt's!

Punschtorte

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Punschtorte

Schritt für Schritt erklärt: Einfaches Rezept für eine klassische, saftige Punschtorte.

Hühner-Drums mit Erdäpfeln

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Hühner-Drums mit Erdäpfeln [Kinderküche]

Wenn Kinder kochen, fliegen lustige Erdäpfel-Schmetterlinge über den Teller.

Mohnbeugel

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Mohnbeugel

Selbstgemacht schmeckt's doch am besten - besonders wenn von saftigen Mohnbeugeln die Rede ist. Mit detaillierter Bildanleitu...

Macarons selber machen

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Macarons selber machen

Einfache Schritt-für-Schritt Bildanleitung für köstliche Macarons - so gelingt's garantiert!

Erdäpfelnudeln mit Vanilleeis und Heidelbeeren

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Erdäpfelnudeln mit Vanilleeis und Heidelbeeren [Kinderküche]

Rosa ist sieben Jahre alt und bereits leidenschaftliche Köchin. Gemeinsam mit ihrer Mama Vera zaubert sie ihre Leibspeise, knuspri...

Kokos-Blondies mit Macadamia-Nüssen

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Detaillierte Anleitung mit Schritt-für-Schritt-Bildern für perfekte Backergebnisse - so geht's.

Müsliriegel [Kinderküche]

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Anna und Katharina sind nicht nur Cousinen, sondern auch dicke Freundinnen, sitzen in der Schule Seite an Seite und produzieren ih...

Gefüllte Lebkuchensterne

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Anis, Kardamom, Nelken, Zimt – der Duft von Lebkuchen weckt wohl in jedem weihnachtliche Erinnerungen. Selber backen? Probieren Si...