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Tipps, Tricks & Wissenswertes

Wie wird das Schnitzerl besonders knusprig? Welche Lebensmittel halten länger als man meint? Und was macht man eigentlich mit Sumach? Wir zeigen Ihnen praktische Helfer und kostbare Tipps aus der Küchenpraxis und anderen kulinarischen Bereichen.

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Zypern
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Köstliches aus Zypern

Das mediterrane Lebensgefühl spiegelt sich in der Küche der Mittelmeer-Insel wider. Das milde Klima bietet optimale Voraussetzung ...
Gebratener Truthahn
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Truthahn tranchieren

Wie tranchiert man einen Truthahn und worauf sollte man achten? In unserer Schritt-für-Schritt-Erklärung zeigen wir es einfach und...
Engel Muffins [Kinderküche]
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Engel Muffins [Kinderküche]

Für eine himmlische Weihnachtsjause! Die Muffins könnt ihr schon am Vortag backen.
Arme Ritter [Kinderküche]
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Arme Ritter [Kinderküche]

Zum Frühstück oder zum Abendessen-diese Armen Ritter schmecken zu jeder Tageszeit.
Apfelschmarrn [Kinderküche]
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Apfelschmarrn [Kinderküche]

Kinderleicht: Kinder kochen Apfelschmarrn in der GUSTO-Küche.
Kürbissuppe [Kinderküche]
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Kürbissuppe [Kinderküche]

Wir kochen eine Kürbiscremesuppe-sie wird fein gewürzt, mit Muskat, Oregano, Zimt und Zitrone. Der Herbst kann kommen.
Putenröllchen mit Zitronensauce [Kinderküche]
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Putenröllchen mit Zitronensauce [Kinderküche]

Am Sonntag kochen wir für Familie oder Freunde. Kräuterwürzige Putenröllchen in Zitronensauce-unsere Gäste werden begeistert sein.
Creme-Karotten mit Heurigen [Kinderküche]
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Creme-Karotten mit Heurigen [Kinderküche]

Kinder kochen: Creme-Karotten mit Heurigen. Dieses Mittagessen ist blitzschnell gekocht, gesund und schmeckt lecker.
Erdäpfelpuffer mit Apfelmus [Kinderküche]
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Erdäpfelpuffer mit Apfelmus [Kinderküche]

Kinder kochen: Erdäpfelpuffer mit Apfelmus. Cremiges Apfelmus und knusprige Erdäpfelpuffer: Diese Kombination habt ihr noch nie ge...