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Porträt von Kerstin Grossbauer

Kerstin Grossbauer

Redakteurin

  • Kerstin Grossbauer ist seit 2013 GUSTO-Redakteurin. Ihr Spezialgebiet ist die burgenländische Küche, vor allem die Mehlspeisen des Bundeslands, in dem sie aufgewachsen ist, haben es ihr angetan.
grossbauer.kerstin@gusto.at
Burgenländische Bananenschnitte
90 min

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Fetaaufstrich mit getrockneten Paradeisern
15 min
Gemüse

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Erdbeer-Gugelhupf
90 min
Dessert

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Erdbeer-Topfenomelette
30 min
Dessert

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Erdbeer-Stracciatella-Tarte
60 min
Dessert

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Schokoladige Pistazienmoussetorte mit Himbeerspiegel
120 min
Dessert

Schokoladige Pistazienmoussetorte mit Himbeerspiegel

Cottage-Cheese-Brownies
35 min
Dessert

Cottage-Cheese-Brownies

Grüne Shakshuka mit Kräutern und pochiertem Ei
35 min
Gemüse

Grüne Shakshuka mit Kräutern und pochiertem Ei

Cottage-Cheese-Bagels
45 min
Brot & Gebäck

Cottage-Cheese-Bagels

Risotto alla Carbonara
45 min

Risotto alla Carbonara

Pastéis de Nata Tartelettes
60 min
Dessert

Pastéis de Nata Tartelettes

Karfiol-Wings mit Honig-Senf-Dip
60 min

Karfiol-Wings mit Honig-Senf-Dip

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