30 min
Geflügel
Gebratene Putenwürfel mit Eierschwammerln und Sellerie
50 min
Beeren
Himbeer-Mascarpone-Krapferl
20 min
Salat
Caesar Salad
90 min
Fisch & Meeresfrüchte
Rote Rüben in Gelee mit Forelle und Krenschaum
30 min
Gemüse
Leber mit Äpfeln und Calcados
75 min
Dessert
Früchte-Tartelettes
45 min
Gemüse
Kalbskotelett mit Spinat, Schwammerln und cremigem Gemüse
40 min
Dessert
Kaffeesoufflé mit marinierten Herzkirschen
30 min
Hausmannskost
Kokosschmarren mit Rumsauce
50 min
Beilage
Maishenderl mit Kochsalat und jungen Erbsen
30 min
Obst
Kirschentorte mit Topfencreme
50 min
Gemüse