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Porträt von Kerstin Grossbauer

Kerstin Grossbauer

Redakteurin

  • Kerstin Grossbauer ist seit 2013 GUSTO-Redakteurin. Ihr Spezialgebiet ist die burgenländische Küche, vor allem die Mehlspeisen des Bundeslands, in dem sie aufgewachsen ist, haben es ihr angetan.
grossbauer.kerstin@gusto.at
Erdbeer-Stracciatella-Tarte
Dessert

Erdbeer-Stracciatella-Tarte

Schokoladige Pistazienmoussetorte mit Himbeerspiegel
Dessert

Schokoladige Pistazienmoussetorte mit Himbeerspiegel

Cottage-Cheese-Brownies
Dessert

Cottage-Cheese-Brownies

Grüne Shakshuka mit Kräutern und pochiertem Ei
Gemüse

Grüne Shakshuka mit Kräutern und pochiertem Ei

Cottage-Cheese-Bagels
Brot & Gebäck

Cottage-Cheese-Bagels

Risotto alla Carbonara

Risotto alla Carbonara

Pastéis de Nata Tartelettes
Dessert

Pastéis de Nata Tartelettes

Karfiol-Wings mit Honig-Senf-Dip

Karfiol-Wings mit Honig-Senf-Dip

Linseneintopf mit Wurzelgemüse
Eintopf

Linseneintopf mit Wurzelgemüse

Bratapfeltarte
Dessert

Bratapfeltarte

Dubai-Schokolade
Dessert

Dubai-Schokolade

Würzige Krapferl mit Sauerkraut und Speck
Gemüse

Würzige Krapferl mit Sauerkraut und Speck

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