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Porträt von Kerstin Grossbauer

Kerstin Grossbauer

Redakteurin

  • Kerstin Grossbauer ist seit 2013 GUSTO-Redakteurin. Ihr Spezialgebiet ist die burgenländische Küche, vor allem die Mehlspeisen des Bundeslands, in dem sie aufgewachsen ist, haben es ihr angetan.
grossbauer.kerstin@gusto.at
Gedeckter Dinkel-Apfelkuchen
Kuchen

Gedeckter Dinkel-Apfelkuchen

Kürbis-Nudelpfanne mit Selchfleisch
Gemüse

Kürbis-Nudelpfanne mit Selchfleisch

Haselnussschnitte
Kuchen

Haselnussschnitte

Himbeerschnitte mit Kokosbaiser
Beeren

Himbeerschnitte mit Kokosbaiser

Germteig-Tarte mit Kräutern, Erbsen und Feta
Gemüse

Germteig-Tarte mit Kräutern, Erbsen und Feta

Burgenländischer Schokokranz
Kuchen

Burgenländischer Schokokranz

Burgenländische Topfenwelle
Kuchen

Burgenländische Topfenwelle

Geselchte Rahmsuppe
Hausmannskost

Geselchte Rahmsuppe

Spinat-Ricotta-Lasagne mit Champignons
Gemüse

Spinat-Ricotta-Lasagne mit Champignons

Burgenländische Nusskipferl
Kekse

Burgenländische Nusskipferl

Burgenländische Grammelpogatscherl
Brot & Gebäck

Burgenländische Grammelpogatscherl

Burgenländischer Ameisenblechkuchen
Kuchen

Burgenländischer Ameisenblechkuchen

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