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Melisa Hadzic

Redakteurin

  • Melisa Hadzic ist seit 2015 GUSTO-Redakteurin. Ob orientalisch, mediterran, indisch oder asiatisch – sie liebt Hausmannskost und einfache Speisen genauso wie komplexe Gerichte. Hauptsache mit viel Umami-Geschmack!
hadzic.melisa@gusto.at
Gebackener Ricotta mit bunten Paradeisern
Gemüse

Gebackener Ricotta mit bunten Paradeisern

Lángos aus Erdäpfelteig
Hauptspeise

Lángos aus Erdäpfelteig

Erdäpfelweckerl
Brot & Gebäck

Erdäpfelweckerl

Topfen-Körner-Weckerl
Brot & Gebäck

Topfen-Körner-Weckerl

Griechischer Henderlsalat mit Zitronendressing
Dressing

Griechischer Henderlsalat mit Zitronendressing

Scharfe Melanzani mit Fetacreme
Gemüse

Scharfe Melanzani mit Fetacreme

Das allerbeste Paradeisersugo
Gemüse

Das allerbeste Paradeisersugo

Pasta Puttanesca
Fisch & Meeresfrüchte

Pasta Puttanesca

Thai-Basilikum-Huhn mit Spiegelei
Geflügel

Thai-Basilikum-Huhn mit Spiegelei

Frühlingsfrittata mit Ziegenfrischkäse
Gemüse

Frühlingsfrittata mit Ziegenfrischkäse

Gebratene Feta-Pesto-Eier
Gemüse

Gebratene Feta-Pesto-Eier

Zitroniger Bachsaibling mit Kohlrabisalat
Fisch & Meeresfrüchte

Zitroniger Bachsaibling mit Kohlrabisalat

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