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Melisa Hadzic

Redakteurin

  • Melisa Hadzic ist seit 2015 GUSTO-Redakteurin. Ob orientalisch, mediterran, indisch oder asiatisch – sie liebt Hausmannskost und einfache Speisen genauso wie komplexe Gerichte. Hauptsache mit viel Umami-Geschmack!
hadzic.melisa@gusto.at
Dubai-Schokolade
Dessert

Dubai-Schokolade

Spitzkraut mit Café-de-Paris-Sauce
Gemüse

Spitzkraut mit Café-de-Paris-Sauce

Maronisuppe mit Brioche-Croûtons
Gemüse

Maronisuppe mit Brioche-Croûtons

Cremespinat-Mac-and-Cheese mit Knoblauchbröseln
Gemüse

Cremespinat-Mac-and-Cheese mit Knoblauchbröseln

Geschnetzeltes mit Henderl und Kürbis
Geflügel

Geschnetzeltes mit Henderl und Kürbis

Kürbishummus mit scharfem Lammfaschierten
Faschiertes

Kürbishummus mit scharfem Lammfaschierten

Käferbohnensalat mit Kürbiskerndressing
Dressing

Käferbohnensalat mit Kürbiskerndressing

Vegane Dan-Dan-Nudeln
Faschiertes

Vegane Dan-Dan-Nudeln

Ginger Chicken Curry
Brot & Gebäck

Ginger Chicken Curry

Seeteufel alla Puttanesca
Fisch & Meeresfrüchte

Seeteufel alla Puttanesca

Gebackener Ricotta mit bunten Paradeisern
Gemüse

Gebackener Ricotta mit bunten Paradeisern

Lángos aus Erdäpfelteig
Hauptspeise

Lángos aus Erdäpfelteig

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