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Wolfgang Schlüter

Früherer Herausgeber

  • Wolfgang Schlüter, aka Mr. GUSTO, gab 38 Jahre lang erst als Koch und Redakteur, dann als Chefredakteur und schließlich als Herausgeber den Geschmack von GUSTO vor. 2025 verabschiedete er sich in den Ruhestand. Vor allem seine Hausmannskost-Rezepte zählen zu den beliebtesten Rezepten der GUSTO-Leser:innen.
Bulgureintopf mit Chorizo, Pimentos und Erdäpfeln
60 min
Eintopf

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Süßkartoffel-Curryeintopf mit Schweinsfilet und Koriander
60 min
Eintopf

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Eintopf mit Faschiertem, Kürbis und Okra
60 min
Eintopf

Eintopf mit Faschiertem, Kürbis und Okra

Currysuppe mit Lauch und Shrimps
20 min
Fisch & Meeresfrüchte

Currysuppe mit Lauch und Shrimps

Topinambur-Gemüsestrudel
75 min
Gemüse

Topinambur-Gemüsestrudel

Topinambur-Gratin
75 min
Gemüse

Topinambur-Gratin

Rindsschnitzel mit Senfsauce
30 min
Hauptspeise

Rindsschnitzel mit Senfsauce

Bananen-Törtchen auf Ananas
45 min
Dessert

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Gebackene Käsewürfel
20 min
Dessert

Gebackene Käsewürfel

Birnen mit Kräuterreis-Fülle
45 min
Käse

Birnen mit Kräuterreis-Fülle

Kokosschmarren mit Rumsauce
35 min
Dessert

Kokosschmarren mit Rumsauce

Terrine aus Roten Zwiebeln
60 min
Gemüse

Terrine aus Roten Zwiebeln

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