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Wolfgang Schlüter

Früherer Herausgeber

  • Wolfgang Schlüter, aka Mr. GUSTO, gab 38 Jahre lang erst als Koch und Redakteur, dann als Chefredakteur und schließlich als Herausgeber den Geschmack von GUSTO vor. 2025 verabschiedete er sich in den Ruhestand. Vor allem seine Hausmannskost-Rezepte zählen zu den beliebtesten Rezepten der GUSTO-Leser:innen.
Ungarische Gulaschsuppe
60 min
Eintopf

Ungarische Gulaschsuppe

Kochsalatsuppe mit Erbsen und Hühnernockerln
45 min
Suppe

Kochsalatsuppe mit Erbsen und Hühnernockerln

Leberknödelsuppe mit Gemüsestreifen
35 min
Hausmannskost

Leberknödelsuppe mit Gemüsestreifen

Zwiebelsuppe mit Käsebrötchen
50 min
Suppe

Zwiebelsuppe mit Käsebrötchen

Spaghetti alla Carbonara
30 min
Pasta & Pizza

Spaghetti alla Carbonara

Vegane Farfalle mit Gemüse
30 min
Pasta & Pizza

Vegane Farfalle mit Gemüse

Frische Thunfisch-Fusilli
25 min
Pasta & Pizza

Frische Thunfisch-Fusilli

Pasta Asciutta
30 min
Faschiertes

Pasta Asciutta

Pappardelle mit Huhn und Nüssen
25 min
Pasta & Pizza

Pappardelle mit Huhn und Nüssen

Paprizierte Fischsuppe 'Halászlé'
60 min
Eintopf

Paprizierte Fischsuppe 'Halászlé'

Paprizierte Fischsuppe "Halászlé"
Lamm-Eintopf mit Kohl und Erdäpfeln
60 min
Eintopf

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Ritschert mit Rollgerste, Bohnen und Selchfleisch
60 min
Eintopf

Ritschert mit Rollgerste, Bohnen und Selchfleisch

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