Dieses Kochsystem passt auf Ihr Essen auf
Nie wieder überkochendes Pasta Wasser!
Wenn Topf und Kochfeld miteinander sprechen
Kurz nicht hingeschaut und schon kocht das Pasta-Wasser über oder das Steak wird zu dunkel. Mit M Sense und den Induktionskochfeldern KM 8000 von Miele sollen solche Küchenpannen der Vergangenheit angehören.
Kochen kann richtig Spass machen, bis mehrere Dinge gleichzeitig passieren. Während die Sauce köchelt, muss das Gemüse geschnitten werden, der Tisch ist noch nicht gedeckt und irgendjemand braucht natürlich genau jetzt Ihre Aufmerksamkeit. Ein paar Sekunden später zischt das Pasta-Wasser über den Rand oder in der Pfanne wird es langsam zu heiss.
Genau hier setzt Miele mit M Sense an. Das intelligente Kochsystem verbindet das laut Hersteller weltweit erste Kochgeschirr mit integrierter Touch-Bedienung und bis zu drei Temperatursensoren mit den Induktionskochfeldern der Serie KM 8000. Das Besondere: Topf oder Pfanne und Kochfeld kommunizieren miteinander. Das Kochgeschirr misst die Temperatur und das Kochfeld passt seine Leistung automatisch an den jeweiligen Kochvorgang an.
Wenn Topf und Kochfeld miteinander sprechen
Statt die Temperatur immer wieder selbst zu kontrollieren und die Leistung am Kochfeld nachzuregeln, übernimmt M Sense einen Teil dieser Arbeit. Das gewünschte Garprogramm wählen Sie direkt am Kochgeschirr aus, anschliessend regelt das System die Leistung selbstständig.
Das funktioniert bei ganz unterschiedlichen Aufgaben: von überkochendem Wasser über das sanfte Reduzieren einer Sauce bis zum Braten empfindlicher Zutaten. Bis zu vier M-Sense-Töpfe und -Pfannen können dabei gleichzeitig zum Einsatz kommen. Selbst mit geschlossenem Deckel verhindert das System laut Miele ein Überkochen. Beim Kochen mit Deckel lässt sich zudem Energie sparen.
Wie das funktioniert? Dahinter steckt das Zusammenspiel mehrerer Funktionen:
So funktioniert M Sense
Bedienung direkt am Kochgeschirr:
Über die integrierte Touch-Bedienung wählst du das gewünschte Garprogramm direkt am Topf oder an der Pfanne aus.
Bis zu drei Temperatursensoren:
Integrierte Sensoren erfassen während des Kochens die Temperatur.
Direkte Kommunikation:
Das Kochgeschirr übermittelt die gemessenen Werte an das Induktionskochfeld der Serie KM 8000.
Automatische Leistungsanpassung:
Das Kochfeld reagiert auf die übermittelten Informationen und wählt die passende Leistungsstufe beziehungsweise passt sie während des Kochens an.
Auch mit Deckel unter Kontrolle:
M Sense verhindert auch bei geschlossenem Deckel zuverlässig das Überkochen. Das spart nicht nur Aufmerksamkeit: Bei einem von Miele definierten Kochvorgang mit zwei Litern Wasser liess sich der Energieverbrauch mit Deckel um bis zu 30 Prozent reduzieren.
Für den Alltag gemacht:
Die M Sense Töpfe und Pfannen dürfen nach dem Kochen in den Geschirrspüler. Auf einem M Sense fähigen Kochfeld kannst du ausserdem weiterhin herkömmliches Kochgeschirr verwenden.
Mehr Auswahl und eine neue Farbe
Miele baut das System 2027 weiter aus: Ab Mai unterstützt mit dem KMDA 8683 FL erstmals auch ein Kochfeld mit integriertem Dunstabzug M Sense. Damit kombiniert Miele die intelligente Kochunterstützung mit einer platzsparenden 2-in-1-Lösung.
Auch beim Design gibt es Neues. Ab April 2027 ergänzt Pearlbeige die Auswahl der M-Sense-fähigen Kochfelder. Der warme, neutrale Farbton gehört bereits zum Sortiment von Backöfen, Dampfgarern und Einbau-Kaffeemaschinen und ermöglicht einen einheitlichen Look in der Küche.
Nichts brennt an. Nichts kocht über.
Mit M Sense kommunizieren intelligentes Kochgeschirr und die Induktionskochfelder KM 8000 miteinander und passen die Leistung automatisch an den Kochvorgang an. So sorgt Miele für mehr Komfort und Kontrolle beim Kochen.
