
20 min
Salat
Frühlingssalat mit Blutorange

15 min
Gemüse
Erbsensuppe mit Kochsalat

45 min
Gemüse
Spargeltarte grün-weiß

50 min
Fisch & Meeresfrüchte
Räucherfisch-Törtchen mit Spargel

40 min
Vorspeise
Ei im Glas mit Bärlauchspinat und Kaviar

45 min
Fisch & Meeresfrüchte
Spargelsalat mit Berglinsen und Räucherlachs

40 min
Dessert
Holler-Joghurtmousse mit Rhabarber-Chutney

30 min
Gemüse
Spargelsalat mit Zitrusfrüchten

50 min
Dessert
Rhabarber-Strudel

50 min
Gemüse
Spargelrisotto mit Gorgonzola

45 min
Fisch & Meeresfrüchte
Zanderfilet mit Mandeln und Erdäpfel-Spargelgemüse

60 min