70 min
Dessert
Ricottadalken mit Rhabarberkompott
20 min
Salat
Frühlingssalat mit Blutorange
15 min
Gemüse
Erbsensuppe mit Kochsalat
45 min
Gemüse
Spargeltarte grün-weiß
50 min
Fisch & Meeresfrüchte
Räucherfisch-Törtchen mit Spargel
40 min
Vorspeise
Ei im Glas mit Bärlauchspinat und Kaviar
45 min
Fisch & Meeresfrüchte
Spargelsalat mit Berglinsen und Räucherlachs
40 min
Dessert
Holler-Joghurtmousse mit Rhabarber-Chutney
30 min
Gemüse
Spargelsalat mit Zitrusfrüchten
50 min
Dessert
Rhabarber-Strudel
50 min
Gemüse
Spargelrisotto mit Gorgonzola
45 min
Fisch & Meeresfrüchte