120 min
Kuchen
Rhabarber-Tarte
90 min
Hauptspeise
Erdäpfel-Datschi mit Bärlauch-Frischkäse
60 min
Fisch & Meeresfrüchte
Oktopus mit Honig-Chilimarinade, Spargel und Limettenaioli
90 min
Gemüse
Spargellasagne mit Rucolasalat
50 min
Gemüse
Caesar-Salat mit grünem Spargel
60 min
Gemüse
Spaghetti mit Spargelsauce und Feta-Sesamwürfeln
50 min
Brot & Gebäck
Ofen-Camembert mit Brotsticks und Spargelsalsa
50 min
Gemüse
Lammkrone mit Ofenspargel und Zitronen-Joghurtsauce
45 min
Fisch & Meeresfrüchte
Ceviche vom Saibling mit Rhabarber und gebratenen Erdäpfelscheiben
45 min
Brot & Gebäck
Schwarzbrot mit Rhabarber-Frischkäsecreme und Lachsforelle
60 min
Fisch & Meeresfrüchte
Rhabarber-Spargelsalat mit Welsfilet und Croûtons
50 min
Fisch & Meeresfrüchte