86 min
Gemüse
Spargelrisotto mit Karfiol
Wer es noch leichter mag, kocht ganz ohne Reis; wer mehr Biss und Struktur bevorzugt, bleibt bei der klassischen Variante auf Reis...
20 min
Gemüse
Miso-Parmesan-Spargel
43 min
Gemüse
Spargel-Spätzlepfanne mit Schinken
Die Spargelstangen werden in der Pfanne kurz angebraten, in Kombination mit den anderen Zutaten entstehen feine Röstaromen. Der Sp...
60 min
Gemüse
Weißer Ofenspargel mit Tahina-Sauce
Diese Sauce ist viel unkomplizierter (und gelingsicherer) als der Spargel-Klassiker Hollandaise.
60 min
Gemüse
Spargel-Cannelloni mit Selchfleisch
120 min
Dessert
Rhabarber-Pavlova
60 min
Fisch & Meeresfrüchte
Marokkanischer Fisch-Spargel-Eintopf
60 min
Hauptspeise
Frühlingsomelette mit Bärlauch und Spinat
60 min
Gemüse
Spargel-Tortilla
45 min
Dressing
Grüner Frühlingssalat mit Riesencouscous
45 min
Fisch & Meeresfrüchte
Ofenpfannkuchen mit Lachsforelle
20 min
Gemüse