90 min
Brot & Gebäck
Mandelkranz mit Marzipanfülle
50 min
Beilage
Schinkensteaks in der Erdäpfelkruste mit Gemüsegratin
50 min
Käse
Rindsuppe mit Schinken-Käselaibchen
120 min
Hauptspeise
Schinkenbuchteln mit Schnittlauch-Aioli und Kresse-Mandelsalsa
75 min
Beilage
Schinken-Bärlauchnockerl mit Bärlauchchips und Radieschen-Lauchsalat
50 min
Fisch & Meeresfrüchte
Surf & Turf mit Schinken und Lachsforelle
Surf & Turf mit Schinken und Lachsforelle
75 min
Beilage
Spanferkelschinken mit Kräutern, Erbsen- und Karottenpüree
60 min
Brot & Gebäck
Germhäschen
150 min
Brot & Gebäck
Osterkörbchen aus Germteig
120 min
Kinder
Oster-Überraschungsei
60 min
Dessert
Eierlikör-Pralinen mit Kokos
90 min
Mehlspeise