
90 min
Gemüse
Crunch-Wraps Supreme mit Räuchertofu

30 min
Faschiertes
Vegane Dan-Dan-Nudeln

20 min
Beilage
Zitroniger Zucchinisalat

60 min
Gemüse
Kichererbsen-Kürbis-Curry

35 min
Beilage
Eingelegte Eierschwammerl
Eingelegte Eierschwammerl mit Kaiserschoten und Nussöl

120 min
Gemüse
Kichererbsen-Bällchen mit Paprikasauce und Parmesan-Erdäpfeln

20 min
Snack
Bruschetta mit Paradeiserragout

50 min
Gemüse
Crostini mit Topinambur, Avocado-Tatar und Paprikasalsa

35 min
Gemüse
Pak Choi mit Karotten, Tofu, Ingwer und Koriander

30 min
Dessert
Vegane Mousse au Chocolat mit Aquafaba

45 min
Gemüse
Gegrillte Artischocken mit Zitronen-Kräuterfond

60 min
Brot & Gebäck