In Griechenland sind Gigantes eine beliebte Vorspeise. Mit frischem Brot und Salat wird aus ihnen eine Hauptspeise – oder serviere...

Das passiert, wenn man zwei Klassiker miteinander kombiniert: die italienische Vorspeise aus Paradeisern, Mozzarella und Basilikum...

Wer es noch leichter mag, kocht ganz ohne Reis; wer mehr Biss und Struktur bevorzugt, bleibt bei der klassischen Variante auf Reis...