
35 min
Gemüse
Spaghetti mit Eierschwammerlsauce und Zuckerschoten

60 min
Beilage
Schweinssteak mit Kümmelsafterl und Blunzen-Lasagne

40 min
Gemüse
Knödelgröstl mit Gurken-Rahm-Salat

30 min
Gemüse
Knödel-Cordon-bleu mit Paradeissalat

30 min
Gemüse
Erbsensuppe mit Knödelcroûtons

195 min
Gemüse
Kalbsbrust mit Semmel-Mangoldfülle und Wurzelgemüse

50 min
Gemüse
Erdäpfelsuppe mit Mais und Lauch

75 min
Gemüse
Grammel-Kraut-Strudel mit Kräuter-Dip

150 min
Beilage
Ossobuco vom Hirsch mit Polentaschnitten

60 min
Beilage
Wild-Butterschnitzel mit Erdäpfel-Trüffelpüree

60 min
Beeren
Rehfilet-Wrap mit Preiselbeer-Hagebuttensauce

180 min
Beilage