
120 min
Dessert
Maximilian-Torte v. Demel

45 min
Fisch & Meeresfrüchte
Saiblingsröllchen auf zweierlei Spinat

15 min
Gemüse
Kalte Avocadoschale mit Knusperblatt

45 min
Pilze
Erdäpfel-Schwammerlsuppe mit Sesamstangerln

45 min
Fisch & Meeresfrüchte
Zander mit Sesam-Nusskruste und Pilzsauce

35 min
Beilage
Schnitzerl vom Lamm in Müslihülle mit Polenta

60 min
Beeren
Topfenpalatschinken-Auflauf mit Vanille- und Himbeersauce

40 min
Snack
Schinkenkipferl

45 min
Fisch & Meeresfrüchte
Seeteufelmedaillons mit Safransauce

60 min
Beilage
Fleischstrudel mit Majoransaft

40 min
Dessert
Malakoff-Häppchen

20 min
Fisch & Meeresfrüchte