90 min
Fisch & Meeresfrüchte
Lachsforellen-Terrine mit Rucolasauce
45 min
Gemüse
Nockerl aus rotem Linsenmus
60 min
Gemüse
Gefüllte Linsenlaibchen mit Schinken
50 min
Dessert
Dörrpflaumen Creme mit Armagnac
105 min
Kuchen
Apfel-Weintarte mit Ingwer
60 min
Dessert
Weißdorn-Pudding mit Vanillesauce
60 min
Dessert
Grüntee-Torte
45 min
Fisch & Meeresfrüchte
Forellenfilet mit Bohnen-Rollgersten-Gemüse
120 min
Hauptspeise
Rindsrouladen mit pikanter Frischkäsefülle
90 min
Gemüse
Kohlkugeln mit Lammfülle und Melanzani
135 min
Gemüse
Schweinsragout mit Blauschimmelkäsesauce und Oliven-Selleriepüree
50 min
Fisch & Meeresfrüchte