70 min
Beilage
Gebratener Rehrücken mit Waldpilzen
120 min
Gemüse
Gefüllter Fasan im Kräuternetz mit Speck-Kohlgemüse
165 min
Geflügel
Enten-Terrine mit Sauce Cumberland
40 min
Dressing
Karotten-Apfelmus mit Koriander
75 min
Dessert
Grießpudding mit Kaffeesauce
60 min
Hauptspeise
Hirschrückensteak mit Apfel und Maroni
120 min
Gemüse
Gespickter Wildschweinbraten mit Rotkraut
75 min
Beeren
Biskuittörtchen mit Preiselbeercreme
50 min
Geflügel
Huhn mit Gemüse aus dem Päckchen
105 min
Gemüse
Gedünstetes Zwiebelfleisch mit Spätzle und Gemüse
45 min
Gemüse
Mit Champignon-Risotto gefüllte Teigtaschen
45 min
Geflügel