Franz Karner
Autor
- Franz Karner ist Koch und Foodstylist.
150 min
Grillen
Lammschulter mit Fenchel-Couscous
50 min
Grillen
Pulled-Lachs-Bagel mit Wasabi
55 min
Grillen
Schweinsfilet mit süßsaurem Pilz-Zwiebelgemüse
90 min
Grillen
Roastbeef mit Senfmarinade
240 min
Hauptspeise
Kalbsbrust mit Schwammerlfülle
210 min
Hauptspeise
Schulterscherzel mit Gemüse-Biersauce
90 min
Hauptspeise
Schweinssteak mit Apfel-Zwiebelgemüse
40 min
Hauptspeise
Lamm mit Zitrone, Minze und Kichererbsen
30 min
Gemüse
Rotkraut mit Trauben, Äpfeln und Käse
40 min
Brot & Gebäck
Bergkäse-Shortbread
20 min
Käse
Ziegenkäse-Speck-Ciabatta mit Pfirsich
40 min
Geflügel