ABO
Profilbild

Melisa Hadzic

Redakteurin

  • Melisa Hadzic ist seit 2015 GUSTO-Redakteurin. Ob orientalisch, mediterran, indisch oder asiatisch – sie liebt Hausmannskost und einfache Speisen genauso wie komplexe Gerichte. Hauptsache mit viel Umami-Geschmack!
hadzic.melisa@gusto.at
Ofen-Muschelpasta mit Ricottafülle
Käse

Ofen-Muschelpasta mit Ricottafülle

Paradeisersuppe mit Pesto-Croûtons und Büffelmozzarella
Käse

Paradeisersuppe mit Pesto-Croûtons und Büffelmozzarella

Mit passierten Paradeisern und einem Klecks Pesto aus dem Glas ist diese Suppe blitzschnell gekocht und garantiert das ganze Jahr ...
Weißer Ofenspargel mit Tahina-Sauce
Gemüse

Weißer Ofenspargel mit Tahina-Sauce

Diese Sauce ist viel unkomplizierter (und gelingsicherer) als der Spargel-Klassiker Hollandaise.
Ofen-Kebab
Faschiertes

Ofen-Kebab

Süßkartoffel-Bowl mit Hot Honey
Faschiertes

Süßkartoffel-Bowl mit Hot Honey

Bunt, unkompliziert und herrlich vielseitig: Süßkartoffel kann gegen Kürbis, Rotkraut gegen eingelegte Rote Zwiebeln und das Fasch...
Pickled Biscuits: Essiggurkerl-Weckerl
Brot & Gebäck

Pickled Biscuits: Essiggurkerl-Weckerl

Linsen-Shakshuka
Hauptspeise

Linsen-Shakshuka

Tuna Melt Sandwich
Brot & Gebäck

Tuna Melt Sandwich

Suppe mit Gemüse und Fleischbällchen
Faschiertes

Suppe mit Gemüse und Fleischbällchen

French-Onion-Dip
Gemüse

French-Onion-Dip

Würzige Fleischbällchen mit Fenchel und Chiliguss
Faschiertes

Würzige Fleischbällchen mit Fenchel und Chiliguss

Buchweizen-Galettes mit Bergkäse und Steinpilzen
Hauptspeise

Buchweizen-Galettes mit Bergkäse und Steinpilzen

12345...8Weiter