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Mein Kochbuch
Oliver Hoffinger
Autor
Der Wiener Koch und Kochbuchautor erlangte mit seiner Kochshow "Koch mit Oliver" Bekanntheit. Aktuell führt er das Restaurant Fontana in Oberwaltersdorf.
Rezepte
Artikel
40 min
Faschiertes
Fleisch-Mozzarellastrudel mit Kräutersauce
25 min
Geflügel
Hühner-Parmesanschnitzel mit Pasta
30 min
Gemüse
Tagliatelle mit Melanzanisugo und Thymianpesto
40 min
Gemüse
Rostbraten mit Salzgurken und Paprikasauce
40 min
Gemüse
Couscous mit marokkanischem Gemüse
20 min
Geflügel
Schnelle Asia-Hühnersuppe mit knusprigen Glasnudeln
25 min
Hauptspeise
Minutensteaks mit Balsamicosauce
60 min
Brot & Gebäck
Tajine-Safranhuhn mit Roqaq-Fladenbrot
25 min
Geflügel
Hühnerbrust mit Sesamkruste auf Gemüsenudeln
60 min
Geflügel
Hühnersuppe mit Wan-Tan
40 min
Gemüse
Spargel-Cordon-bleu auf Erdäpfel-Vogerlsalat
120 min
Gemüse
Schulterscherzel mit Wurzelgemüse und Schnittlauchsauce
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