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Alles-aus-einer-Pfanne-Pasta mit Huhn

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<p>Peter Troißinger ist Koch und führt seit 2018 den Familienbetrieb &quot;Malerwinkl&quot; in Hatzendorf. Zuvor hat er unter anderem im Steirereck in Wien gearbeitet.</p>

Peter Troißinger

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Linzer Augen mit Himbeermarmelade

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Enten-Cassoulet

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Wraps mit Pulled Duck

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Entenbrust mit Rettich und Mango

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Gansl-Rillette

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Kratzete mit Birnen

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Preiselbeer-Grammelkuchen

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Leberschedl

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Zillertaler Kaskrapfen

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Gebackene Erdäpfelnudeln mit Bauchspeck

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Pinzgauer Schottnocken

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Paulaner Würstchen