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Susanne Jelinek

Chefredakteurin

Susanne Jelinek arbeitet seit 2017 für GUSTO, seit 2023 ist sie Chefredakteurin. Sie hat sich während ihrer Zeit als NEWS-Redakteurin auf Kulinarikthemen spezialisiert und schreibt auch in WOMAN über Personen der Kulinarikwelt. Ideen für ihre Rezepte sammelt sie am liebsten auf Reisen und in Restaurants.

Flammkuchen mit Eierschwammerln, Speck und Lauchcreme

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Fruchtiger Flammkuchen mit Serrano auf Camembertcreme

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Flammkuchen mit karamellisierten Zwiebeln und Roastbeef auf Parmesancreme

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Kürbiskernölrisotto mit Zander im Speckmantel

Fisch & Meeresfrüchte

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Limetten-Reisnudeln mit Zucchini und gebratenem Lachs

Fisch & Meeresfrüchte

Limetten-Reisnudeln mit Zucchini und gebratenem Lachs

Die Limetten-Reisnudeln mit Zucchini und gebratenem Lachs sind sättigend, frisch und leicht und eine ideale Hauptspeise für heiße ...

Gigantes: Griechische geschmorte Riesenbohnen

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In Griechenland sind Gigantes eine beliebte Vorspeise. Mit frischem Brot und Salat wird aus ihnen eine Hauptspeise – oder serviere...

Lachs-Pizza á la Spago

Fisch & Meeresfrüchte

Lachs-Pizza á la Spago

Die berühmte Räucherlachspizza mit Créme fraîche und Kaviar gehört in Wolfgang Pucks Restaurant Spago einfach dazu. Einige Details...

Asiatischer Gurken-Fenchelsalat

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Mediterraner geschmorter Fenchel mit Zitronen-Bohnen

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Migas: Mexikanische Tortilla-Eierpfanne

Schnelle Küche

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Zitroniger Spargel-Perlcouscous aus dem Rohr

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Sardinen-Fish-Cakes

Fisch & Meeresfrüchte

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