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Wolfgang Schlüter

Früherer Herausgeber

  • Wolfgang Schlüter, aka Mr. GUSTO, gab 38 Jahre lang erst als Koch und Redakteur, dann als Chefredakteur und schließlich als Herausgeber den Geschmack von GUSTO vor. 2025 verabschiedete er sich in den Ruhestand. Vor allem seine Hausmannskost-Rezepte zählen zu den beliebtesten Rezepten der GUSTO-Leser:innen.
Lachs mit Kichererbsen
23 min
Fisch & Meeresfrüchte

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Schinken-Käse-Muffins mit Oliven
30 min
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Steaks mit Polentakruste und Pak Choi
25 min
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Fusilli mit Wurzelgemüse und Rettich
25 min
Gemüse

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Erbsen-Apfelsuppe mit Kresse
25 min
Schnelle Küche

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Puten-Reissalat mit Ananas
30 min
Geflügel

Puten-Reissalat mit Ananas

Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat
45 min
Hauptspeise

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Gebratener Halloumi auf knackigem Gemüse
25 min
Gemüse

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Gemüsesuppe mit Kräuternockerln
50 min
Gemüse

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Penne mit schneller Kräutersauce
25 min
Kräuter

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Tagliatelle mit Trüffelsauce und Kerbel
35 min
Pasta & Pizza

Tagliatelle mit Trüffelsauce und Kerbel

Currysuppe mit Lauch und Shrimps
20 min
Fisch & Meeresfrüchte

Currysuppe mit Lauch und Shrimps

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