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Wolfgang Schlüter

Früherer Herausgeber

  • Wolfgang Schlüter, aka Mr. GUSTO, gab 38 Jahre lang erst als Koch und Redakteur, dann als Chefredakteur und schließlich als Herausgeber den Geschmack von GUSTO vor. 2025 verabschiedete er sich in den Ruhestand. Vor allem seine Hausmannskost-Rezepte zählen zu den beliebtesten Rezepten der GUSTO-Leser:innen.
Fusilli mit Wurzelgemüse und Rettich
25 min
Gemüse

Fusilli mit Wurzelgemüse und Rettich

Erbsen-Apfelsuppe mit Kresse
25 min
Schnelle Küche

Erbsen-Apfelsuppe mit Kresse

Puten-Reissalat mit Ananas
30 min
Geflügel

Puten-Reissalat mit Ananas

Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat
45 min
Hauptspeise

Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Gebratener Halloumi auf knackigem Gemüse
25 min
Gemüse

Gebratener Halloumi auf knackigem Gemüse

Gemüsesuppe mit Kräuternockerln
50 min
Gemüse

Gemüsesuppe mit Kräuternockerln

Penne mit schneller Kräutersauce
25 min
Kräuter

Penne mit schneller Kräutersauce

Tagliatelle mit Trüffelsauce und Kerbel
35 min
Pasta & Pizza

Tagliatelle mit Trüffelsauce und Kerbel

Currysuppe mit Lauch und Shrimps
20 min
Fisch & Meeresfrüchte

Currysuppe mit Lauch und Shrimps

Lachs mit Kräuterhaube und buttrigen Erdäpfeln
30 min
Fisch & Meeresfrüchte

Lachs mit Kräuterhaube und buttrigen Erdäpfeln

Gefüllte Grillsteaks mit Fisolengemüse
40 min
Gemüse

Gefüllte Grillsteaks mit Fisolengemüse

Hühnerspieße mit Paprikasauce und Erdäpfelspalten
25 min
Geflügel

Hühnerspieße mit Paprikasauce und Erdäpfelspalten

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