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Wolfgang Schlüter

Früherer Herausgeber

  • Wolfgang Schlüter, aka Mr. GUSTO, gab 38 Jahre lang erst als Koch und Redakteur, dann als Chefredakteur und schließlich als Herausgeber den Geschmack von GUSTO vor. 2025 verabschiedete er sich in den Ruhestand. Vor allem seine Hausmannskost-Rezepte zählen zu den beliebtesten Rezepten der GUSTO-Leser:innen.
Fruchtcreme mit Biskotten und Beeren
Beeren

Fruchtcreme mit Biskotten und Beeren

Crêpesröllchen mit Nüssen
Beeren

Crêpesröllchen mit Nüssen

Beeren-Schmarren
Beeren

Beeren-Schmarren

Paprikasuppe mit Zander
Fisch & Meeresfrüchte

Paprikasuppe mit Zander

Putenspieße süß-sauer mit Sellerie-Reis
Geflügel

Putenspieße süß-sauer mit Sellerie-Reis

Gemüse-Nudelpfanne mit Zitronengras
Hauptspeise

Gemüse-Nudelpfanne mit Zitronengras

Hühner-Curryreis
Geflügel

Hühner-Curryreis

Reislaibchen mit Basilikum
Gemüse

Reislaibchen mit Basilikum

Gemüsesuppe mit Nudeln
Gemüse

Gemüsesuppe mit Nudeln

Mortadellaröllchen mit Kefir-Drink
Gemüse

Mortadellaröllchen mit Kefir-Drink

Ofengemüse mit Schafkäse
Beilage

Ofengemüse mit Schafkäse

Milchreis-Terrine mit Brombeersauce
Beeren

Milchreis-Terrine mit Brombeersauce