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Wolfgang Schlüter

Früherer Herausgeber

  • Wolfgang Schlüter, aka Mr. GUSTO, gab 38 Jahre lang erst als Koch und Redakteur, dann als Chefredakteur und schließlich als Herausgeber den Geschmack von GUSTO vor. 2025 verabschiedete er sich in den Ruhestand. Vor allem seine Hausmannskost-Rezepte zählen zu den beliebtesten Rezepten der GUSTO-Leser:innen.
Hühnerfilets mit grünem Spargel
19 min
Geflügel

Hühnerfilets mit grünem Spargel

Melonen-Paradeisersuppe
16 min
Schnelle Küche

Melonen-Paradeisersuppe

Spaghetti mit Sardinen und Fenchel
20 min
Fisch & Meeresfrüchte

Spaghetti mit Sardinen und Fenchel

Reissalat mit Thunfisch
20 min
Reis

Reissalat mit Thunfisch

Tagliatelle mit Lamm, Oliven und Feta
19 min
Hauptspeise

Tagliatelle mit Lamm, Oliven und Feta

Erdäpfel-Pizza mit Schinken und Rucola
19 min
Pasta & Pizza

Erdäpfel-Pizza mit Schinken und Rucola

Forellenfilet auf Gurken-Senfsauce
16 min
Hauptspeise

Forellenfilet auf Gurken-Senfsauce

Rumpsteak mit Paprika und Jungzwiebeln
16 min
Gemüse

Rumpsteak mit Paprika und Jungzwiebeln

Karfiolsuppe mit Kresse
18 min
Gemüse

Karfiolsuppe mit Kresse

Nussbeugerl mit Grantenschleck
70 min
Geflügel

Nussbeugerl mit Grantenschleck

Hühnerleber mit Majoran
35 min
Geflügel

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Paprikahendl mit Tarhonya
70 min
Geflügel

Paprikahendl mit Tarhonya

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