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Pikante Gemüsetarte mit Parmesan

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Blattsalate mit Rucola, Parmesan und Kräutermarinade

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Ziegentopfen-Crespelle auf Basilikumsirup
 

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Flaounes
 

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Kohlrabi gefüllt mit Garnelenrisotto

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Pikante Topfenknöderl

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Spaghetti al pesto

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Ziegenkäse-Mousse auf Rucola mit Tomatenöl

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Mediterran überbackene Schweinsschnitzel
 

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Kalbsschnitzel „Saltimbocca“

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Bandnudeln mit Paradeisern und Shrimps

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Linsensprossen-Salat mit Brokkoli

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