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Rezeptkategorien
Vorspeise - Rezepte
Labneh mit Mandel-Fladenbrot
Melanzaniröllchen mit Walnuss-Kräutercreme
Schwarzwurzeln mit Kohlsalat und Trüffelrahm
Garnelen mit Pak Choi, Avocado und Kaviar
Gurken-Paprika-Kaltschale
Lachsforellen-Carpaccio mit Schwammerlsalat
Gefüllte Mini-Melanzani mit Kichererbsen-Quinoa, Feta und Granatapfelsauce
Zandertatar mit Limettenjoghurt und Hanfsamenstangerln
Steinpilztatar mit Honigzwiebeln und Erbsencreme
Spargel-Shrimps-Tatar mit Wachtelspiegelei
Eierschwammerl & Kalb: Zweierlei Tatar mit Portweinzwiebeln
Seeteufel in Pancetta mit Mango-Chilisauce
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