
40 min
Beeren
Topfencreme mit Streusel und Limoncello

Gemüse
Petersil-Erdäpfelstrudel mit Kräuterrahm

Fisch & Meeresfrüchte
Flammkuchen mit Lachsforelle und Kräutersalat

70 min
Dessert
Rahmkuchen mit Rhabarber

40 min
Gemüse
Spargelsulz mit Safran-Vinaigrette

45 min
Hauptspeise
Kohlrabi mit Kaninchenfilet

15 min
Fisch & Meeresfrüchte
Bärlauchpüree mit Makrele

15 min
Gemüse
Salat mit gebratenen Sprossen

30 min
Gemüse
Salat mit Kräuter-Tofu

15 min
Fisch & Meeresfrüchte
Fisolensalat mit Goji-Paste

10 min
Getränk
Ananas-Beeren-Smoothie

80 min
Hauptspeise