40 min
Fisch & Meeresfrüchte
Wels in der Folie mit Spargelragout
60 min
Dessert
Rhabarber-Grieß-Soufflee mit Granité
30 min
Dessert
Topfenschmarren mit Rhabarber
20 min
Geflügel
Gegrilltes Hühnerfilet mit Lauchgemüse und Rahm-Dip
30 min
Fisch & Meeresfrüchte
Gebratenes Fischfilet mit Spargel und Paprika-Dip
40 min
Hauptspeise
Lammschnitzel mit Bärlauch
20 min
Fisch & Meeresfrüchte
Zander mit grünem Spargel und Brennnesselbutter
90 min
Dessert
Rhabarber-Tartelettes mit Karamellnüssen
15 min
Snack
Crostini mit Spargel und Garnelen
30 min
Spargel-Crêpes mit Paradeisconfit und Frischkäse-Schaum
50 min
Fisch & Meeresfrüchte
Geeiste Spargelsuppe mit Paradeisschaum und Garnelen
30 min
Dessert