
60 min
Dessert
Kokoskoch mit Flieder-Sabayon

60 min
Dessert
Holunder-Terrine mit Hollerschaum

60 min
Kuchen
Besoffener Fliederkuchen mit selbstgemachtem Fliedersirup

20 min
Dessert
Exotischer Fruchtsalat

30 min
Käse
Feigen mit Ricotta und Prosciutto

20 min
Fisch & Meeresfrüchte
Gegrilltes Lachssteak auf Erdäpfelsalat mit Kräuterpesto

15 min
Beilage
Gegrilltes Saiblingsfilet mit Vogerlsalat-Püree

30 min
Beilage
Schweinsfilet vom Grill auf Chili-Gurken

30 min
Fisch & Meeresfrüchte
Mit Sardellen gespickter Seeteufel vom Grill

20 min
Beilage
Gegrillte Gemüsespieße mit Ananasöl und Schnittlauchsauce

30 min
Beilage
Thunfisch-Garnelen-Spieße mit Champignons und Knoblauchbrot

120 min
Beeren