90 min
Kuchen
Maronikuchen
25 min
Fisch & Meeresfrüchte
Wildlachsfilet mit Chorizo und Gewürzkürbis
60 min
Kuchen
Blutorangen-Marzipan-Tarte
60 min
Süßspeise
Dattelauflauf
60 min
Gemüse
Gefüllte Topinambur mit feinem Rehragout
30 min
Hauptspeise
Käsefondue mit Greyerzer
60 min
Geflügel
Hühnersuppe mit Nudeln, Gemüse und Pilzen
75 min
Gemüse
Rotkrautsuppe mit Walnusstoasts
60 min
Beeren
Maronicreme mit Preiselbeermus
10 min
Getränk
Glühbier
55 min
Grillen
Schweinsfilet mit süßsaurem Pilz-Zwiebelgemüse
90 min
Grillen