45 min
Gemüse
Spargeltatar mit Mozzarella
25 min
Gemüse
Weißer Spargel mit Erdbeervinaigrette
30 min
Fisch & Meeresfrüchte
Lachsforellenfilets mit Bärlauch-Polenta
45 min
Hauptspeise
Kalbsrücken mit Spinat, Kohlrabi und Pilzen
40 min
Gemüse
Sesam-Karotten mit Quinoa und Rucola
30 min
Vorspeise
Frischkäse-Erdäpfel-Türmchen mit Kresse
30 min
Gemüse
Erbsensuppe mit Kerbel und Ei
18 min
Hauptspeise
Süßkartoffelgröstl mit Bohnen
210 min
Dessert
Zitrone mit Zitronenmousse und Knusperhirse
60 min
Kekse
Beste Florentiner
19 min
Fisch & Meeresfrüchte
Lachs-Tatar auf Erdäpfelpuffern
20 min
Fisch & Meeresfrüchte