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Länderküchen
60 min
Brot & Gebäck
Ciabatta
Eingelegtes
Essigmarillen mit Hühnerleberparfait
35 min
Suppe
Erdäpfel-Schwammerlsuppe
45 min
Gemüse
Zwiebel Lauch Gemüse mit Beinschinken
40 min
Dessert
Spargel Panna Cotta mit Weinschaum
Dessert
Schneetorte mit Erdbeercreme
30 min
Vorspeise
Schinken-Mousse mit Kren
20 min
Gemüse
Salat von Schinken, Karfiol und Brokkoli
60 min
Gemüse
Fleckerlauflauf mit Geselchtem und Gemüse
25 min
Fisch & Meeresfrüchte
Goldmakrele pikant
Gemüse
Lamm auf Paprikapolenta mit Spinat-Biskuit
Suppe
Liebstöckel-Selleriesuppe mit Pumpernickel
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